Wir suchen zum Ausbildungsbeginn am 01.08.2012 einen

Auszubildenden zum Koch (m/w)

Erschaffen Sie mit uns eine neue Art von Klinik. In der sich jeder einzelne für das Wohl des Patienten verantwortlich fühlt und im Dienst des Patienten aktiv wird. In der das stetige Streben nach Verbesserungen nie abgeschlossen ist, sondern in der operativen Praxis und im Projektmanagement täglich weiterbetrieben wird. Wir wollen nichts Geringeres als kurze Entscheidungswege. Und nichts mehr als den eigentlichen Kern der Medizin wieder in den Mittelpunkt zu stellen: den Menschen.

Schön Klinik Bad Arolsen.

Die Schön Klinik Bad Arolsen bietet mit einem integrativ ausgerichteten, verhaltenstherapeutischen Behandlungskonzept Therapiemöglichkeiten für das gesamte Spektrum psychischer Erkrankungen. Unsere Schwerpunkte liegen in der Behandlung von Depressionen und Burn-out, ADHS im Erwachsenenalter, posttraumatischen Belastungsstörungen sowie komplexen neurootologischen Erkrankungen, insbesondere Tinnitus und Schwindel. Ferner behandeln wir Angst- und Zwangsstörungen, somatoforme Störungen sowie Essstörungen.


Ihre Aufgaben:

  • Warenkunde und Qualitätsbeurteilung von Lebensmitteln
  • Vor- und Zubereiten von Suppen, Salaten, Vorspeisen, Fleisch-, Fisch- und vegetarischen Gerichten sowie von Beilagen und Süßspeisen
  • Kennenlernen und Anwenden verschiedener Garmethoden und wichtiger Hygieneregeln
  • Kennenlernen der Ablauforganisation und Warenwirtschaft einer professionellen Küche
  • Persönlicher Umgang mit Gästen

Ihr Profil:

  • Hauptschulabschluss
  • Gute Umgangsformen und persönliche Hygiene
  • Offenes und freundliches Wesen
  • Interesse am Umgang mit Lebensmitteln, an Ernährung und Gesundheit
  • Spaß an gutem Essen und am Kochen
  • Bereitschaft zum Schicht- und Wochenenddienst


Schön Klinik. Messbar. Spürbar. Besser.

Qualität in der Medizin ist auch eine Frage der Haltung. Und der Bereitschaft täglich besser zu werden. Deshalb arbeiten wir auf Basis eines transparenten und ausgefallenen Qualitätsmanagements, das es in dieser Form in Deutschland kein zweites Mal gibt. Für messbar und spürbar bessere Behandlungserfolge. Und dabei bieten wir Ihnen einen interessanten Arbeitsplatz in einem seit mehr als 20 Jahren wachsenden Familienunternehmen mit vielfältigen Entwicklungschancen.

Für Fragen zu diesem Stellenangebot steht Ihnen Falk Wetekam, Küchenleitung, gerne zur Verfügung. Telefon 05691 6238-3070


Ihr Ansprechpartner

Wiedow

Mathias Wiedow

Tel.: 05691 6238-3077


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